NAGY FERENC JÓZSEF földművelésügyi miniszter: Elnök Úr! Tisztelt Ház! Tisztelt Fodor András képviselőtársam és 72 aláíró képviselőtársam! Az általam vezetett minisztériumban jelentős szervezeti változásokra került és kerül sor. Ezekkel egyetértett a Magyar Állatorvosi Kamara, az Állatorvosi Kerekasztal Tanácsa és az Igazgatói Tanács. Ezeknek a változásoknak az a célja, hogy a piacgazdaság követelményei között korszerűen tudja végezni feladatait a minisztérium és a hozzá kapcsolódó intézményrendszer. Az átszervezésnél arra törekszünk, hogy összhangba kerüljenek az Európai Közösség által támasztott követelményekkel. Az állatorvos-társadalom a múltban és a jelenben jól végzett, pótolhatatlan tevékenységére szükségünk van. Szükséges a múlt tapasztalataiból okulni. 1983-ban az átszervezők szándéka szerint a jól működő állategészségügyi háloózathoz azért csatolták az élelmiszerellenőrzést, majd 1988-tól a bor- és takarmányellenőrzés szervezeteit, hogy ezeket is a beváltan, jól működő állategészségügy szintjére emeljék. Ez általában nem jól valósult meg, mert az egyéb szakmák képviselőinek nem adtak kellő feladatot és hatáskört. Ez oda vezetett, hogy a hús- és állati eredetű termék irányában mozdult el az élelmiszer-ellenőrzési tevékenység. Ezen változtatni kívánunk. Azt akarjuk, hogy minden termék, akár állati, akár növényi eredetű, minőségénél fogva alkalmas legyen az európai és világpiaci szintű megmérettetésre. Az élelmiszerek ellenőrzése ma már nem egy szakma feladata, hanem a különböző területeken dolgozó szakemberek harmonikus összmunkáját feltételezi. E szervezetben a higiénikus állatorvosok tevékenysége nélkülözhetetlen az állati termékek ellenőrzésénél, de szükséges a többi szakmák - élelmiszervegyészek, agrármérnökök, jogász és humánorvos - közreműködése is. Az élelmiszer-ellenőrzés fejlesztésével kapcsolatos elgondolásaink, úgy vélem, a nemzet érdekeit szolgálják. Képviselő úr négy kérdésére a következő választ adom. Messzemenően egyetértek képviselő úr azon véleményével, hogy a magyar állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrző szervezetet és az ennek keretében eddig végzett munka szakmai színvonalát, valamint annak eredményességét nemzetközi összehasonlításban is a legmagasabb szintű minősítések között tartják nyilván. E szervezeti keretek között garanciát látunk a jövőben is az állati eredetű termékek termelésének, feldolgozásának és forgalmazásának ellenőrzésére, ezen keresztül mind a hazai ellátás, mind a legigényesebb piacokra szánt export-árualapok biztosítására. A tárca vezetésének elhatározott célja, hogy a növényi eredetű élelmiszerek ellenőrzését minél hamarabb felhozza az állati eredetű termékek ellenőrzésének színvonalára, vagyis hogy a gombot fölvarrjuk a kabátra. Ezt követeli tőlünk a lakosság élelmezés-egészségügyi biztonsága. Mivel ez a feladat nem az állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrző szervezet hatáskörébe tartozott eddig sem, a szükségszerű korszerűsítéseket ott kívánjuk végrehajtani, ahol a feladat eddig is volt. Az állategészségügyi állomásokon létesített laboratóriumokat, valamint az ott meglévő szellemi tőkét az eredeti feladatoknak megfelelően megőrizzük, biztosítva a folyamatos fejlesztési lehetőségeket, ami elsősorban minőségi fejlesztést jelent. A működő 20 labor közül ötöt a Világbank és a huszonnégyek PHARE programja segítségével egy éven belül európai színvonalra fejleszthetünk. Így a fejlesztés anyagi fedezete biztosított. A minisztérium vezetése jól működő hálózat e szervezeti és szakmai egységét fenn kívánja tartani, és működőképességét minden körülmények között meg akarja őrizni, biztosítani kívánja a járványvédelmi feladatokat. Ezért mi abból indulunk ki, hogy az élelmiszer-ellenőrzést csak a járványvédelem érdekeinek sérelme nélkül szabad végrehajtani. Visszautalva a második kérdésre adott válaszomra, ezt a problémát alaposan meg kell vizsgálni. A szükséges információcsere a két szerv között más államigazgatási szervek között is meglévő kapcsolatrendszerben megoldható. Hangsúlyozom azonban, hogy e kérdés további elemzést igényel, melyhez szívesen vesszük az állategészségügyi szakemberek további javaslatait. Kérem tisztelt képviselőtársaimat és a beadvány aláíróit válaszom elfogadására. (Kis taps.)